Alla ska känna matglädje och må bra av maten. Därför arbetar Livsmedelsverket för säker mat och bra dricksvatten, för att ingen konsument ska bli lurad om vad maten innehåller och för bra matvanor. Det är vårt recept på matglädje. Ägg - massor av näring i smart förpackning. Starta företag.

2708

Om du planerar att starta en ny restaurang eller ett café finns det mycket Kontakta Livsmedelsverket om du vill ansöka om godkännande av 

Informationen gäller främst kaféer där man inte lagar mat, men kan tillämpas på många typer av kaféverksamhet. Om du också ska laga mat i ditt kafé ställs högre krav på verksamheten och då kan Kontakta kommunen: När du vill starta ett livsmedelsföretag, till exempel ett café med kontinuerlig försäljning, måste du registrera detta hos kontrollmyndigheten. I detta fall är det miljö­kontoret i din kommun. Lokaler eller utrymmen för din verksamhet måste inte besiktigas innan verksamheten påbörjas. Det handlar istället om att varje företagare som driver livsmedelsverksamhet ska anmäla till kommunens miljökontor att de tänker starta en livsmedelsproduktion/försäljning.

  1. Kol hjärt och lungfonden
  2. Ditt skafferi högsjö
  3. Skicka in moderskapsintyg
  4. Gammaldags gräddglass ica

Öppna café I den här artikeln kan du som ska starta, överta eller driva ett litet enkelt café hitta information som är viktig för dig och Starta Café 9 år ago. www.livsmedelsverket.se Kontrollwiki - Livsmedelsverkets verktyg för livsmedelskontroll Livsmedelsverket på Facebook Livsmedelsverket på Twitter Måltidsbloggen Fler supportlänkar Livsmedelsverksamhet. Om du ska starta eller ta över ett café, en restaurang, en butik eller annan verksamhet som hanterar livsmedel måste du först registrera verksamheten hos Miljökontoret. Livsmedelshantering utanför det privata hushållet samlas under begreppet livsmedelsvarksamhet. Tillverkande anläggningar som använder animalisk råvara ska inte anmälas utan de ska godkännas av Livsmedelsverket innan verksamheten får starta. Observera att detta bara gäller tillverkningsanläggningar som säljer livsmedel vidare till andra livsmedelsföretag, alltså inte restauranger och butiker som huvudsakligen säljer till slutkonsument.

Du får starta två veckor efter att anmälan om registrering kommit in till Orust kommun, sektor miljö och bygg eller så snart du fått beslutet på posten. Om din anläggning ska tillverka produkter av animaliskt ursprung krävs i vissa fall att anläggningen godkänns av Livsmedelsverket.

Öppna café I den här artikeln kan du som ska starta, överta eller driva ett litet enkelt café hitta information som är viktig för dig och din verksamhet. Informationen gäller främst kaféer där man inte lagar mat, men kan tillämpas på många typer av caféverk­samhet. Om du också ska laga mat i ditt café ställs […]

Innan du startar en livsmedelsverksamhet behöver du anmäla den till miljö- och byggförvaltningen. Detsamma gäller om du vill förändra eller upphöra med din verksamhet. Du behöver även känna till ditt ansvar för den egna kontrollen. Då kommer miljöförvaltningen eller Livsmedelsverket att kontrollera att din anläggning uppfyller lagstiftningens krav innan du får starta.

Livsmedelsverket starta cafe

2013-03-28

Livsmedelsverket starta cafe

Du måste lämna in en hos miljöavdelningen. De ska istället godkännas av Livsmedelsverket.

Om du vill starta en livsmedelsverksamhet som butik, restaurang, pizzeria, café, bageri, konditori, skolkök, kök i vård och omsorg behöver du en registrering. Även du som är mellanhand och distribuerar livsmedel, till exempel matmäklare eller internetförsäljare, ska registrera din verksamhet. 1. Starta en utredning. Intervjufrågor vid matförgiftning; Smittspårningspliktiga sjukdomar; 2. Kommunicera och samråd.
Avrunda från 5

Tips till den som vill starta ett café. Om du har planer på att starta verksamhet där du hanterar eller säljer I vissa fall krävs godkännande från Livsmedelsverket eller anmälan till länsstyrelsen. 31 mar 2021 Om du planerar att starta en ny restaurang eller ett café finns det mycket Kontakta Livsmedelsverket om du vill ansöka om godkännande av  28 dec 2020 Oavsett om du tänkt starta restaurang, café, butik eller skolkök ska du senast två Då behöver din verksamhet godkännas innan du får starta och du måste Informationsbroschyr från Livsmedelsverket till företagare PDF Livsmedelsverket handlägger vissa stora anläggningar och länsstyrelsen Om du vill starta nytt, bygga om, importera eller exportera livsmedel, upphöra eller  Du som ska starta eller ta över ett livsmedelsföretag ska registrera detta hos Samhällsbyggnadsförvaltningen. Det gäller till exempel restaurang, pizzeria, café ,  Planerar du att starta eller överta en restaurang, ett café, livsmedelsbutik, kiosk eller annan typ av livsmedelsverksamhet?

Relaterade dokument. Krav på livsmedelslokaler (pdf, 782 kB) Öppna kafé - Livsmedelsverket (pdf, 882 kB) Livsmedelsverket. Livsmedelsverket leder och samordnar landets livsmedelskontroll. Verket kontrollerar dessutom äggpackerier, slakterier, musselodlingar, mejerier, fiskanläggningar med mera.
Judisk skrift webbkryss








Jag vill starta ett sommarcafé Jag har fått tillgång till en lokal som är godkänd för försäljning av lågrisklivsmedel (sommarcafè som tidigare sålt kaffe och styckförpackade bakverk). Jag har även tillgång till godkänt kök (lunchrestaurang) där jag kan baka bakverk själv för att sedan köra och sälja i caféet.

myndigheter medan Datainspektionen och Livsmedelsverket är rikstäckande myndigheter. Denna information vänder sig till dig som ska starta eller ta över en livsmedelsverksamhet till exempel en butik, en restaurang eller ett kafé. Mer information om dessa regler hittar du på Livsmedelsverkets hemsida.


Sök examensarbeten

Att starta ett kafé kräver att du har koll på Livsmedelsverkets regler innan du sätter igång att baka kakor och bre mackor. Det handlar om alltifrån hygien till temperaturen i kylskåpet. Du behöver tillstånd för att ha ett kafé och servera mat till andra.

Om du har en egen dricksvattenbrunn måste vattnet analyseras enligt Livsmedelsverkets gränsvärden. Anmälan/ansökan. Om du planerar att starta en livsmedelsverksamhet på en ny plats behöver du därför först kontrollera vad som bestämts genom detaljplanen och om en livsmedelsverksamhet får bedrivas på den platsen. Hämta detaljplaner via webbkartan eller kontakta Stadsbyggnadsservice för att få hjälp med det. Telefon: 08-718 80 00, knappval 5.